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胖头鱼头的家常做法教程 胖头鱼头的家常做法|世界新视野

来源:城市网    时间:2023-05-09 01:15:08


(资料图片)

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1、前言婆婆每天都会为米宝们煮个汤之类的,一来好吃饭,二来多喝汤现在也利于去寒。

2、武汉的冬天那是有些冷啊!今天婆婆在市场上买了个刚刚杀的胖头鱼头,煮豆腐,很是好吃啊!材料主料:胖头鱼头750g、豆腐500g;辅料:油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、胡椒适量胖头鱼头炖豆腐1鱼头洗净沥干水分2豆腐洗净沥干水分3锅内爆香姜片4加入鱼头进行干炕5单面煎好后翻面煎至两面金黄6大蒜切段备用7鱼头炕好后加入豆腐。

3、也略煎会8加入步骤6后加入适量盐9加入开水煮至豆腐熟透,加入胡椒粉即可小贴士煮鱼汤用开水,汤白浓稠有营养。

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