当前位置: 首页 > 资讯 > >正文

没有淡奶油可以做冰淇淋吗?

来源:南方养生网    时间:2023-08-05 14:22:20

我感觉可以,我之前经常自己做冰淇淋,感觉很简单。


(资料图片)

食材:

鸡蛋3个、牛奶200g、白糖适量

步骤:

1. 我在家做呢,都是这样,首先呢,准备一个碗或者小点的不锈钢盆,将鸡蛋打碎,然后呢,只要蛋黄,蛋白我们不要,你可以自己留着炒菜或者做别的吃的都可以。

2. 然后呢,我们将蛋黄在盆子里打碎,加入白糖搅拌均匀,让白糖彻底融化在里面。

3. 锅里倒入牛奶,小火煮开,煮沸,这个时候我们关火。

4. 将煮好的牛奶呢,加入搅拌好的蛋黄液,搅拌均匀,再加热,煮沸关火。

5. 再放在室温晾凉,凉了之后呢我们将混合液装入准备好的模具或者碗中

6. 放入冰箱冷冻,每隔2个小时搅拌一次,这样可以让冰淇淋更有感觉。中间搅拌1-2次就可以。

7. 就可以拿出来吃了。美味的自制牛奶冰淇淋,如果你家里有圆形的模具,你可以弄出来,放在小碗中,给孩子吃,小巧可爱,每次吃一点,不能吃多了。

我在家就是这么做的,很简单,可以直接放在大碗中,透明的碗中,然后呢,一人一个勺子,直接吃就可以了。

家里有孩子的,建议用塑料的制品,因为孩子在吃的过程中,怕有打碎玻璃制品,塑料的比较安全。

建议你买一些可爱卡通的模具,大人可以吃,孩子也可以吃,比较简单,而且也很可爱,最重要的是可以循环来使用。

不错的选择

X 关闭

推荐内容

最近更新

Copyright ©  2015-2023 华夏机械网版权所有  备案号:琼ICP备2022009675号-37   联系邮箱:435 227 67@qq.com